Коньячный завод Шабо входит в тройку лидеров Украины
Старинное предприятие Шабо занимает территорию одноименного селения в Одесской области. Эти места приметили для виноделия еще древние греки, генуэзцы и турки. Все они склонялись к мнению, что почва и климатические условия региона идеальны для выращивания винограда. После освобождения территории от турков Александр Первый решил заселить местность французами и швейцарцами. Колония добровольных переселенцев разместилась на территории нынешнего села. Тардан Луи был тем первым жителем, который понял древнее открытие предшественников и высадил первую плантацию винограда. Европейские сорта, отсутствующие до этого в славянских странах, быстро и удачно прижились в новых условиях, на что крайне положительно влиял степной климат, особый состав чернозема.
Первым названием посёлка было слово «Shabag», появившееся задолго до переселения иностранцев. Французы озвучили его на свой лад. В результате получилось Шабо. Впрочем, благодаря виноделию французов, поселок стал известен Европе в 1788-м. По причине большой гордости односельчан официальной датой основания считается именно 1788-й.
Из малого содружества местных виноградарей, переросшего в местный завод, предприятие Шабо со временем превратилось в многоуровневую компанию национального значения. В советский период все оборудование заводских цехов было обновлено, что стало возможно благодаря росту популярности коньяка во всем мире. В постсоветский период в компании появился новый цех с передовыми технологиями и автоматизированными системами регулирования производства.
Рост производительности и качества продукции привел к увеличению мирового спроса на три сотни процентов. Компания находится в тройке лидеров Украины по производству коньяка. Количество сортов винограда превышает несколько десятков известнейших видов. Предприятие наилучшим образом использует сочетание древних и современных технологий производства, имеет внушительные земельные ресурсы, склады, производственные здания.
Каждый желающий посетить это замечательное место, сможет увидеть масштаб предприятия и продегустировать его продукцию. Для этого у вас есть возможность забронировать номер в отеле Ангель в Грибовке.